中医科普|如何应对金秋时节的健康挑战？十个秋季养生要点

随着“白露秋分夜，一夜冷一夜”的谚语悄然响起，我们迎来了金秋时节，这是一个风景如画却也暗藏健康挑战的季节。秋风渐起，不仅带来了凉爽，也带来了干燥与寒冷，稍不留神，身体便可能亮起红灯。

因此，在这个换季之时，我们更应注重养生，以应对即将到来的寒风冷雨。那么，在秋季养生中，我们应该注意哪些要点呢？本文将为您详细解析秋季养生的十个关键要素，助您安然度过这个多事之秋。

牢记十个养生要点

秋季养肺排第一

秋季易生燥邪，而肺燥更容易出现，所以平时吃一些润肺养肺的食物，对于预防呼吸系统疾病以及强身健体都有好处。

白色食物大都与肺对应，比如晚上做饭的时候，可以选择时令蔬菜——藕，因为秋天干燥，莲藕正是收获的季节，更是润燥佳品之一。鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁及各种维生素，膳食纤维含量高。

老百姓常说，“萝卜白菜保平安”，这个季节白萝卜更是少不了!白萝卜能消食、健脾和顺气，白萝卜炖排骨汤就挺好。

此外，莲子百合银耳羹也是不错的。百合有养心安神、润肺止咳的功效;莲子则可以补脾止泻、益肾固精;而银耳富含天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤。

行气消食吃蒜瓣

大蒜最众所周知的功效就是杀菌消毒，不少家庭都会常备大蒜，吃生冷食物的时候，常常也会吃点蒜来杀菌。

中医认为大蒜有行滞气、暖脾胃、消癥积、解毒、杀虫的功效。对于居家防治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻等都有一定的好处。

生吃大蒜虽好，但不是人人事宜。很多人喜欢生吃大蒜，认为这样更利于健康。这是因为大蒜被粉碎或切碎时，大蒜素就会释放出来，生吃时保留得更多。但是，大蒜素对肠胃有一定刺激作用，肠胃疾病患者要少吃。

如果想吃大蒜，又担心肠胃不耐受怎么办呢?这里要跟大家说说大厨为啥爱用“蒜水”。因为大蒜切碎之后泡在清水里能有效降低刺激性，但是又保留了大蒜的功效，是一件一举两得的烹饪好办法。

少把海鲜入三餐

秋季是海鲜大量上市的季节，很多爱吃海鲜的朋友恨不得一日三餐顿顿吃海鲜才过瘾。

但是，海鲜大都属于寒凉类食品，品尝时，最好搭配姜、醋、黄酒等作配料共同食用。烹饪之前，一定要把海鲜洗干净，然后高温加热，利于杀菌。

吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致尿酸水平升高。

海鲜不能与富含鞣酸的饮料或水果一同食用，如茶、柿子等，如果要食用，至少应间隔1-2个小时。

另外，脾胃虚寒的人最好少吃或者不吃海鲜。

颐神养性练练字

到了秋季，草木逐渐枯黄，不少人会有一种悲秋的心理，这个时候不妨练练书法颐神养性。现实生活中不难发现，书法家多长寿，如唐代书法家颜真卿、柳公权，当代的郭沫若、张大千等。

书法与中医养生有很大的渊源。练习书法时，需要指实、掌虚、腕平，体现了形神共养的统一性，与《黄帝内经》的养生理念“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”不谋而合。

此外，提笔时手指、腕关节等随着笔画顺序富有节律的运动，可调节手臂的肌肉和神经，并带动身体其他部位舒缓地活动起来，达到“摇筋骨、动肢节”的效果。

当然，练字作画时要注意调身(姿势)、调息(呼吸)、调心(意念)，排除外界干扰，享受这一过程，真正乐在其中。

水果试着煮一煮

夏季大家都喜欢生吃水果，到了秋季不妨把水果煮着吃试试。

秋凉时节，保暖防寒不到位就会诱发宝宝的腹泻，前面我们提到了蒜瓣预防腹泻，但是宝宝秋季腹泻显然不适合吃蒜瓣，怎么办呢?可以试试苹果汤。

制作过程非常简单：把新鲜的苹果切成丁，放入小锅内，加少量沸水，用文火煮六七分钟，待汤汁微黄后，直接装进奶瓶中放温，就可以给宝宝饮用。

苹果汤酸甜可口，多数孩子都很爱喝。一天可以让孩子喝几次，如大便干结应减少用量。

需要注意的是，这款食疗方，只适于生理性腹泻或普通肠道不适，对病毒性或细菌性腹泻，不作为治疗首选，只可作为辅助治疗。

喝茶之前嗅一嗅

秋季昼夜温差较大，稍有不慎容易感冒。这个时候喜欢喝茶的朋友不妨在喝茶之前先用鼻子嗅一嗅。

为什么这么说呢?热茶的水蒸气经过鼻腔粘膜吸入呼吸道，会刺激“沿途”的毛细血管扩张，缓解鼻塞、咽喉肿痛的症状，也起到了一种湿润的作用，对于鼻腔干燥、干咳的感冒患者的确有辅助治疗的效果。

绿茶本身有清热消炎的作用，热绿茶的水蒸气闻闻效果会更好。

闲暇投掷纸飞机

秋季是很多上班族一年之中比较繁忙的时候。很多上班族每天面对着干不完的工作，常常是只有招架之功，而无放松之闲。

其实，秋季上班族的健身方法可以很简单，而且省时省钱省时间，比如玩玩童年游戏纸飞机。在投掷纸飞机的过程中，你的肩部肌肉能够得到充分舒展，进而能有效预防肩周炎的发生。

滋阴穴位勤揉擦

秋季的人体像秋季一些干枯的树木一样，如果不注意滋阴降火，容易出现上火的症状。

除了多饮水、戒烟酒、膳食调理、规律作息以外，揉擦两个滋阴的穴位也有助于降火。

第一个是照海穴。照海穴位于足内侧，内踝尖下方凹陷处。照，意为照射，海，象征大水，“照海”顾名思义，指肾经的经水在此大量蒸发，具有吸热的作用，按压此穴能缓解咽喉干燥、目赤、失眠等由于阴虚火旺引起的症状。

按压时，感到酸、麻、胀就可以了;按压时间不宜太长，5～10分钟即可。

第二个是涌泉穴。脚掌前部1/3处(不算脚趾)、脚缘两侧连线处就是此穴。《黄帝内经》中提到“肾出于涌泉，涌泉者足心”，就是说肾经之气犹如源泉之水，涌出灌溉周身四肢各处。

这个穴位对于滋阴降火很有意义，可以缓解上火引起的口干、眩晕、焦躁等。方法是将拇指放在穴位上，用较强的力气揉20～30次，晨起和睡前按摩效果较好。

圆规运动扭一扭

秋季对于很多上了年纪，胳膊、腿可能会变得不太灵活的老年人而言，除了适当补充钙，也可以通过科学的锻炼方法强化关节功能。

可以试试“圆规运动”法，从头到脚，各部位关节都能得到锻炼，强健身体。

仙鹤点水强颈椎。肩膀以下保持不动，用下颌带动颈部，身体的正前方，由上往下画圆。每组做24或36下，每天可做数组，对颈椎病、落枕等能起到一定缓解作用。练习时不要太快，一般七八秒画一个圆，越慢越完整越好。

空转呼啦圈健腰椎。站直，两脚分开与肩同宽，双手叉腰或举过头顶握住，上半身挺直，腿、膝也要伸直。先将腰向左侧顶出，然后依次向前、右、后顺时针转圈，想象腰部有一只呼啦圈。整个过程要慢，双肩动作不要太大，转30圈之后，再逆时针转30圈。动作要连贯，呼吸自然。这样的运动不但有利于保持腰椎关节的灵活性，还可以促进胃肠蠕动与消化液的分泌，缓解便秘、消化不良。

转腿运动益下肢。手扶椅背或者牢固的树干，右腿固定，左腿抬起一定角度(以身体能保持平衡为宜)空中画圈，做完还原，稍稍休息，换腿做，早晚各五六次。这有利于下肢肌肉与关节的保健，促进下肢气血运行。

早睡早起别太迟

中医认为，人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化，“秋冬养阴”，所以秋季必须注意保养内守之阴气，凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄都不能离开“养收”的原则。

《黄帝内经》中说：“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴。”早卧，以顺应阴精的收藏，以养收气;早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。

综上所述，秋季养生是一个系统工程，需要我们从饮食、运动、情志、起居等多个方面进行综合调理。通过牢记并实践上述十个养生要点，我们可以有效抵御秋季的干燥与寒冷，增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。

（文章来源于广东省中医药局）

同时，优路教育传统师承/中医专长栏目也提醒大家在养生过程中，要根据自身的体质和健康状况，合理调整养生策略，避免盲目跟风或过度进补。让我们以科学的方法，迎接每一个健康、美好的秋季吧！