2024年健康管理师考前必背知识点（25）：超重或肥胖

2024-10-06 16:44

超重或肥胖是现代社会中日益普遍的健康问题，对个人和公共健康造成了巨大的挑战。了解超重和肥胖的定义、评估标准、主要原因以及干预原则，对于健康管理师来说至关重要。本文将详细介绍以上内容，帮助考生掌握这些关键知识点。

一、体质指数（BMI）

体质指数（BMI）是评估个体肥胖程度的常用指标，其计算方法为：BMI=体重（kg）/[身高（m）]²，单位是kg/m²。根据中国成人的标准：

BMI<18.5kg/m²：体重过低
BMI18.5~23.9kg/m²：体重正常
BMI24.0~28kg/m²：超重
BMI≥28kg/m²：肥胖

二、理想体重（标准体重）

理想体重主要用于成人评估，其计算方法为：理想体重=身高（cm）100（身高165cm以下者，则减105）。实测体重在理想体重的±10%范围内为正常，±10%20%为瘦弱或超重，超过20%为肥胖，低于20%为严重消瘦。

三、腹型肥胖（中心型肥胖）

腹型肥胖是另一种重要的肥胖类型，其特征为脂肪主要堆积在腹部。评估标准为：

男性腰围≥90cm
女性腰围≥85cm

四、腰臀比

腰臀比是指腰围与臀围的比值，其中腰围为腰部最窄处的周长，臀围为臀部最宽处的周长。腰臀比的评估标准为：

男性腰臀比<1.0、女性腰臀比<0.85为正常
男性腰臀比≥0.9、女性腰臀比≥0.85为腹型肥胖

五、主要原因

超重或肥胖的主要原因包括：

1.遗传因素：遗传可能影响个体的体重基因和肥胖易感性。
2.饮食因素：过量的能量摄入和营养素缺乏都会引起肥胖。
3.活动因素：缺乏身体活动或久坐生活方式。
4.其他因素：包括心理因素、社会因素和经济因素。

六、单纯性肥胖的身体活动

单纯性肥胖者需要进行系统的身体活动以减重：

每周至少进行5次运动，总量为每周300分钟中等强度运动或150分钟高强度运动，建议循序渐进达到目标。
推荐在3~6个月内减重5%~10%，每日减少500~1000千卡的能量摄入。

七、干预原则

肥胖干预应坚持以下原则：

1.坚持预防为主
2.综合措施预防和控制肥胖
3.鼓励摄取低能量、低脂肪、适量蛋白质和碳水化合物、富含微量元素和维生素的膳食
4.控制膳食与增加运动相结合
5.长期坚持减重计划
6.同时防治与肥胖相关的疾病
7.树立健康体重的概念，避免过度减肥的误区

八、控制总能量摄取

一般成人每天摄入能量应控制在1200~1300kcal。在饮食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比例应分别占总能量的10%~15%、50%~65%和20%~30%。食物选择应侧重：

蛋白质来源：如水产品、瘦肉、奶类
减少脂肪：少吃肥肉和富含胆固醇的食物
增加蔬菜和谷类：多吃高纤维素含量的食物可减少饥饿感

此外，应纠正不良饮食习惯，如暴饮暴食和过量吃零食。

超重或肥胖的管理需要综合考虑个体的体质指数、体重水平、腹部脂肪堆积情况以及生活方式等多种因素。通过科学评估和合理干预，可以有效预防和控制肥胖，提升个体的整体健康水平。希望本文能为备考2024年健康管理师考试的考生提供有效指南和参考。